Esta salada fica muito agradável, especialmente para quem gosta de figos. O sabor do queijo roquefort contrasta deliciosamente com o doce do figo esta receita é especial para o dia dos namorados
Ingredientes:
2 a 3 figos lampos cortados
queijo roquefort
pinhão torrado
alface, rúcula e agrião
beldroegas
azeite
balsâmico cremoso
1. Colocar num prato de servir a alface, a rúcula, o agrião e pequenos raminhos de beldroegas. Dispor os figos cortados. Polvilhar com pedacinhos de queijo roquefort e com os pinhões torrados.
2. Temperar com um fio de azeite e vinagre balsâmico cremoso.
BOM APETITE